kvalita krvi

Jar, prebúdzajúci sa život.

V prírode začína jeden zo štyroch cyklov roka, prebúdza sa život využime toho. Po zime máme nedostatok vitamínov a sme preťažení množstvom soli, tuku a toxínov. V tomto období do nášho jedálníčka zaraďujeme celozrné obilniny, vňate cibule, póru, žeruchy, medvedieho cesnaku, lístky púpavy a žihľavy.

Pohanka zrno alebo múka

Pohanka je jednoročná rastlina z čeľade rdesnovitých nie je klasickou obilninou. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky, slávi táto rastlina návrat do našich jedálnych lístkov. Obsahuje rutín (na cievy), vápnik, fosfor a draslík (dôležité pre rast kostí) viacnásobne nenasýtené mastné kyseliny.

Celozrná pšenica a špalda

Výrobky z cel. pšenice v porovnaní s výrobkami z vymývanej múky (bielej múky) su výživnejšie a bohatšie na mineráli, vitamíny a vlákninu. Pri celozrnnej múke sa jedná o plnohodnotný produkt, ktorý obsahuje klíčky a okrajové vrstvy zŕn - teda mimoriadne hodnotné zložky.

Jedzme zdravšie.

Naše zdravie je podmienené kvalitou našej krvi, ktorá vyživuje všetky orgány. Na skladbu krvi prirodzene pôsobia duchovné, myšlienkové a rozumové pôsobenie človeka, skladba stravy (jedlo, tekutiny), stav prostredia (ovzdušie, zvuky) a veľa iného (príroda, umenie, architektúra), ktoré môžu v krátkodobej alebo i dlhodobej účinnosti pôsobiť na krvotvorbu podporne alebo deštruktívne.